Меню может отличаться в зависимости от адреса доставки. Пожалуйста, укажите ваш адрес →

09:00−00:00

Войти

Адреса и зоны доставки

Завтраки Сезонное меню Закуски Овощи и салаты Супы Пицца Паста и ризотто Суши и роллы Мясо и рыба Гарниры Детское меню Десерты Хлеб и фокачча Добавки Напитки Подарочные сертификаты

Мясо и рыба

Мясо и рыба 12:00 − 23:10

Лосось с томатной эмульсией и картофельным пюре с васаби 213.3 г

Тигровые креветки по-римски 251 г

Крупные черные тигровые Креветки обжариваем на сковороде в количестве 3 шт. Добавляем масло, чесночную пасту, небольшое количество чили, белое вино, петрушка, соль и масло сливочное с печеным чесноком. Делаем эмульсию. Подаём креветки с куском поджаренного тартина и долькой лимона.

Кальмар с томатной сальсой и мятым авокадо 185 г

Тушка кальмара, авокадо мятый, томаты, понзу бульон куриный, шнитт, шичими, масло сливочное, кимчи, чеснок, перец чили, оливковое масло

Сибас по-сицилийски 194.996 г

Филе сибас, обжаренное на гриле. Подаем на подушке из соуса наполи, обжаренного беби картофеля, оливок Каламата, черри

Бургер с говяжьей котлетой 459.997 г

булочка (мука пшеничная хлебопекарная, масло сливочное, яйцо куриное, вода питьевая, молоко, яйцо куриное, сахар, дрожжи, картофель, сахар ванильный, соль), котлета говяжья обжаренная (говядина грудинка, говядина межреберная, говядина вырезка), томаты свежие, сыр чеддер, салат айсберг свежий, соус гольф (кетчуп, майонез 67%, огурцы маринованные), лук мармеладный (лук красный, соль, тимьян, вино белое, сахар), картофель фри

Говяжья щека с трюфельным пюре и соусом из кунжута 335.009 г

картофельное пюре (картофель отварной, молоко 3,2%, сливки 22%, масло сливочное, соль), говядина щека тушеная, морковь, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, соус соевый, соус ворчестер, сахар, соль), соус кунжутный (соус кунжутный, сливки 22%), лук репчатый маринованный (лук репчатый, свекла свежая, маринад (сахар, вода), зеленое масло (масло растительное, экстракт зелени свежей), масло трюфельное, микрозелень свежая

Фермерский цыплёнок в сицилийских специях с кремом из печёного яблока 345 г

Цыпленок корнишон на гриле, апельсиновый соус (сок апельсина и сахар), лук шнитт

Стейк из говяжьей вырезки с картофельным пюре и трюфельным соусом 305.006 г

Стейк из говяжьей вырезки обжаренный, пюре картофельное (картофель отварной, молоко 3,2%, сливки 22%, масло сливочное, соль), соус демигляс (демигляс, паста трюфельная, мед, соус соевый), зеленое масло (масло растительное, экстракт зелени свежей), микрозелень свежая

Стейк "Скерт" 204.792 г

Стейк высокой степени мраморности из диафрагмы животного, обладает ярким и интенсивным вкусом. Подается с салатом руккола, томатами и перечным соусом (лук-шалот, перец дроблёный, демиглас, сливки, сливочное масло, пармезан, чеснок конфи)

Стейк "Стриплойн" 292 г

Стейк стриплойн, обжаренный на гриле

Стейк "Рибай" 250 г

Обжариваем в хоспере, подаем с салатом из рукколы и томатов черри c пармезаном. Отдельно подаем перечный соус (демиглас, перец дробленый, сливки, сливочное масло, пармезан, лук-шалот, чеснок конфи)