Говяжья щека с трюфельным пюре и соусом из кунжута
В корзину
Говяжью щеку, томленую в сувиде с красным вином, соевым соусом, ворчестером и овощами, подаем с трюфельным пюре и дополняем соусом из кунжута (кунжут, соевое масло, соевый соус, сливки, желток). Украшаем маринованным луком, зеленым маслом и микрогрином
Энерг. ценность
203.34 ккал